Kitchen Command Center

AI ที่คุมครัวได้จริง

รับออเดอร์ จัดคิว ติดตาม stock ตอบรีวิว สรุปยอด — ทุกอย่างอัตโนมัติ

Kitchen Display System

12:34 PM

รอทำ

3
#301LINE

กะเพราหมูสับไข่ดาว x2

ชามะนาว x2

2:14
#302Walk-in

ต้มยำกุ้ง x1

ข้าวสวย x1

1:48
#303Grab

ผัดไทยกุ้ง x2

0:55

กำลังทำ

2
#298LINE

ส้มตำไทย x1

ไก่ย่าง x1

8:22
#299Walk-in

ข้าวมันไก่ x3

6:10

เสร็จแล้ว

4
#294Grab

แกงเขียวหวาน x2

14:30
#295LINE

ผัดกะเพราทะเล x1

13:05
#296Walk-in

ข้าวผัดปู x2

ไข่เจียว x1

12:40
#297Grab

ยำวุ้นเส้น x1

11:15
Avg. เวลา: 12 นาที ออเดอร์วันนี้: 67 พนักงานครัว: 3

AI รับ Order ผ่าน LINE

ลูกค้าพิมพ์สั่ง — AI ตอบทันที พร้อม upsell อัตโนมัติ

ร้านครัว AI สาขา 1

ตอบอัตโนมัติ 24/7

AI Active
พิมพ์สั่งอาหาร...
ตอบใน 1.5 วินาที Upsell +18% ต่อบิล 0 order หลุด

Ingredient Intelligence

AI monitor วัตถุดิบ real-time — รู้ก่อนหมด สั่งก่อนขาด

ตู้เย็นอัจฉริยะ
อัพเดทล่าสุด 2 นาทีที่แล้ว
🦐

กุ้ง

เหลือ 0.3 กก.

15%วิกฤต
🥩

หมู

เหลือ 1.5 กก.

45%ปกติ
🥚

ไข่

เหลือ 24 ฟอง

80%ปกติ
🍚

ข้าว

เหลือ 8 กก.

90%ปกติ
🌿

ผักชี

เหลือ 50 กรัม

10%วิกฤต
🫙

น้ำปลา

เหลือ 400 มล.

60%ปกติ
🌶️

พริก

เหลือ 200 กรัม

70%ปกติ
🍋

มะนาว

เหลือ 8 ลูก

35%ใกล้หมด

AI แนะนำ

สั่ง กุ้ง 2 กก. + ผักชี 500 กรัม + หมู 1 กก. + มะนาว 20 ลูก จาก Supplier A — ราคารวม ฿1,240 (ถูกกว่า Supplier B ฿180)

ยอดขายวันนี้ (real-time)

฿0

0

บิลวันนี้

฿0

เฉลี่ย/บิล

0%

Food Cost

+15% vs เมื่อวาน

AI Review Manager

รีวิวเชิงลบ? AI ร่าง reply ให้ทันที — ปกป้อง rating ร้านคุณ

Google Review ใหม่

สมศักดิ์

3 ชั่วโมงก่อน

สั่งอาหาร 4 อย่าง รอเกือบ 1 ชั่วโมง มา 3 อย่าง อีกอย่างหนึ่งไม่มาเลย ถามพนักงานก็บอกรอแป๊บ แต่สุดท้ายก็ไม่ได้กิน ผิดหวังมากครับ ไม่คิดจะกลับไปอีก

Rating ร้านจะลดจาก 4.2 เหลือ 4.0

AI Draft Replyสร้างใน 3 วินาที

เจ้าของร้าน (AI Draft)

รอคุณ approve ก่อนโพสต์

สวัสดีครับคุณสมศักดิ์ ขอบคุณที่สละเวลาให้ feedback ครับ ต้องขออภัยจริงๆ ที่อาหารล่าช้าและมีรายการตกหล่น ไม่ใช่มาตรฐานของร้านเราเลยครับ

ผมได้ตรวจสอบแล้ว พบว่าวันนั้นเป็นช่วง peak hour ที่ระบบครัวมีปัญหา ซึ่งเราได้แก้ไขเรียบร้อยแล้วครับ

ครั้งหน้ามาทาน ลด 30% ทั้งบิลเลยนะครับ แจ้งชื่อคุณสมศักดิ์กับพนักงานได้เลยครับ

ข้อควรรู้เกี่ยวกับ Cloud AI

ถ้าเน็ตล่ม ร้านรับออเดอร์ไม่ได้

ระบบ KDS, LINE Bot, และ stock monitoring พึ่งพา Cloud 100% — ถ้าเน็ตมีปัญหาช่วง peak hour ออเดอร์จะหลุดทั้งหมด

AI อาจรับออเดอร์ผิด

AI อาจเข้าใจคำสั่งลูกค้าผิด โดยเฉพาะเมนูที่คล้ายกัน หรือ customization ซับซ้อน — ควรมีคน double-check

ข้อมูลสูตรอาหารถูกส่งไป Cloud

ข้อมูลเมนู ราคาต้นทุน สูตรอาหาร และ supplier ถูกส่งผ่าน API — ข้อมูลเหล่านี้เป็นความลับทางธุรกิจ

ค่า API ขึ้นตามจำนวนออเดอร์

ร้านขายดี = ออเดอร์เยอะ = ค่า AI สูงขึ้น อาจกระทบกำไรถ้าไม่ตั้งเพดานไว้

เราช่วยประเมินความเสี่ยงและออกแบบ guardrails ให้ — ปรึกษาฟรีก่อนตัดสินใจ

เริ่มต้นคุมครัวด้วย AI

ครบทุกระบบใน package เดียว

Starter — Kitchen Command Center

฿19,900

Setup fee ครั้งเดียว + ฿700-2,500/เดือน (ค่า API ตามใช้จริง)

หรือใช้ Mini PC ฿5,900 แทน VPS — ค่า hosting เดือนละ ฿0

Kitchen Display System (KDS)
LINE Order Bot — 24/7
Inventory Intelligence
AI auto-สั่งซื้อวัตถุดิบ
Google Review auto-reply
Revenue Dashboard real-time
Food Cost Calculator
Daily Sales Report ส่ง LINE

คุ้มค่าแค่ไหน?

จ้างพนักงาน

฿18,000

/เดือน

ใช้ AI แทน

฿1,500

/เดือน

ประหยัด/ปี

฿198,000

+ upsell revenue

ปรึกษาฟรี — เริ่มคุมครัวด้วย AI

บอกเราว่าร้านคุณขายอะไร กี่สาขา — เราออกแบบ workflow ให้

Starter ฿19,900 · Professional ฿34,900 · Enterprise ฿69,900

Contact

ปรึกษาฟรี

บอกเราว่าต้องการ automate อะไร — เราออกแบบ solution ให้ฟรี

ต้องการ Privacy 100%?

ถ้าข้อมูลต้องอยู่ในออฟฟิศ 100% ไม่ส่งออกเลย — ดูบริการ Local AI ติดตั้ง AI บนเครื่องของคุณเอง

LocalAI Thailand →